Salată de vinete cu ceapă (de post)

de Dana_Retetegg in Mancaruri de post, 2 Aug 2011 | 6365 vizualizari

 

By http://retetegg.blogspot.com/

Ce-i mai simplu de facut vara, daca nu o salata de vinete?! Fie ea cu maioneza sau fara e la fel de buna! Garantez! :)

 

INGREDIENTE

  • 6 vinete (medii),
  • 1 ceapa,
  • 3-4 linguri de ulei,
  • sare.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de vinete cu ceapă (de post):

Am copt vinetele si le-am curatat. Le-am pus la scurs timp de 1 ora.

Apoi le-am tocat marunt, le-am frecat cu ulei si sare si le-am adaugat ceapa tocata fin.

Am servit salata de vinete pe painica proaspata impreuna cu felii de rosii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de vinete cu ceapă (de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

ieri la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

ieri la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de telina cu rosii si tapioca