Salata de icre de crap

de katty in Salate, 22 Feb 2020 | 4118 vizualizari

 

Imi place foarte mult salata de icre. Uneori mai cumpar din comert insa nu se compara cu cea facuta in casa. Poate fi servita ca aperitiv la o masa festiva sau pur si simplu la o masa obisnuita in familie.
 

 

INGREDIENTE

  • 50 gr icre crap
  • 2 linguri gris fiert si racit
  • zeama de lamaie dupa gust
  • 250 ml ulei de flarea soarelui
  • 1 ceapa
  • 2 linguri apa minerala rece
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre de crap:

Punem icrele intr-un castron. Cu o lingura de lemn strivim bine icrele, eventual eliminam eventualele pielite ramase si punem grisul fiert si racit.

Omogenizam, apoi adaugam putina zeama de lamaie.

Incepem sa turnam uleiul in fir subtire, amestecand continuu pana la incorporarea totala a uleiului.

Potrivim de zeama de lamaie si adaugam apa minerala, omogenizand.

Curatam ceapa si o tocam fin. Adaugam ceapa tocata.

Pastram salata de icre la rece pana in momentul servirii.

TIPS-URI

1

pastrati icrele la frigider pana in momentul pregatirii

2

icrele trebuie sa fie sarate pentru a se pregati mai bine

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre de crap" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de icre de crap