Salata de hering afumat

de iry-gabriela in Peste, 3 Apr 2012 | 5316 vizualizari

 

.......imi pare rau dar am uitat sa fac poze asa ca doar una singura am facut si aceasta cu telefonul..

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati de hering afumat ,
  • 4 cepe,
  • 2 morcovi,
  • 100 g de masline,
  • 2 linguri de ulei de masline
  • cartofi
  • piper.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de hering afumat:

Pentru inceput se curata heringul de maruntaie, se spala un pic si se lasa peste noapte la desarat in apa cu 3 cartofi pe care ii tai in jumatate.   

A doua zi dupa ce s-a desarat pestele, se scoate si se mai spala odata, dupa care se taie bucati si se aseaza intr-un vas.   

Separat se curata si se spala ceapa, dupa care se taie dupa preferinta, pestisor sau marunt.Morcovii se curata ,se spala si se taie rondele foarte subtiri.   

Peste peste se adauga maslinele care au fost un pic clatite in apa rece, ceapa si morcovul,apoi uleiul de masline si piperul. Se amesteca bine toate la un loc.  

Pofta buna!

TIPS-URI

1

cartoful este foarte bun si la desarat telemeaua si ghebele care la tinem peste iarna la saramura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de hering afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de hering marinat