Peste pe pat de legume la cuptor

de anaiordan in Peste, 4 Oct 2009 | 38299 vizualizari

 

Este delicioasa reteta cu orice fel de peste.

 

INGREDIENTE

  • 6 bucati macrou
  • 4 bucati-file- somon
  • 4 cartofi
  • 4 morcovi
  • 2 ardei capia
  • 2 cepe- eu am avut si cateva capete de cepe verzi
  • rosii cubulete in suc de rosii sau doar suc de rosii
  • sare, piper, boia, oregano, busuioc
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste pe pat de legume la cuptor:

Se taie legumele de marime potrivita, cartofii, morcovii si ceapa rondele, iar ardeii se taie felii pe lungimea lor.

Tava se unge cu un pic de ulei de masline si apoi se pun legumele in tava, peste legume se pune pestele care se asezoneaza cu condimentele si cu uleiul de masline, si peste el se pun rosiile in suc de rosii sau doar sucul de rosii.

Se pun la cuptor pentru 30-45 minute la o temperatua de aproximativ 180 grade celsius.

 

TIPS-URI

1

Pentru a se pastra aroma mai bine si a se face mai repede tava se poate acoperi cu folie de aluminiu, iar in ultimele 10 minute se lasa fara folie pentru a se rumeni un pic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste pe pat de legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

ieri la 08:34

Maritozzi – Chifle italiene umplute cu frisca

pe 08.04 la 17:05

Covrigi de post - Crocanti la exterior si cu miez pufos

de laura_n 7

pe 08.04 la 16:14

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste cod (bacalhau) cu cartofi prajiti la cuptor