Salata de boeuf

de ela in Aperitive / Garnituri, 25 Feb 2013 | 8322 vizualizari

 

am facut salata de ziua mea...

 

INGREDIENTE

  • cartofi(1/2kg)
  • 3 morcovi potriviti
  • mazare congelata (cam un pumn)
  • 2 bucati telina
  • 3 castraveti murati
  • 2 pulpe de pui
  • sare
  • piper
  • 2 lingurite mustar
  • ulei
  • 1 galbenus crud
  • 1 galbenus fiert tare
  • zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Curatam cartofii, morcovii, pastarnacul, le taiem marunt si le punem la fiert cu pulpele si mazarea in apa cu sare, vegeta si piper pana se inmoaie bine legumele si carnea. Le scoatem intr-o sita si le lasam la scurs si sa se raceasca.

Preparam maioneza din galbenusul fiert maruntit,galbenusul crud,mustar,sare,piper si ulei.La sfarsit adaugam putina zeama de lamaie.

Pulpele de pui le dezosam si le taiem marunt.

Castravetii murati ii taiem marunt.

Punem intr-un bol legumele,carnea si castraveti in care incorporam treptat maioneza si amestecam usor.

Lasam cateva ore la rece.

Ornam dupa gust.

TIPS-URI

1

putem pune si sunca presata taiata cubulete in compozitie si gogosari murati

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (25)

abstract01 1

18.12.2013, 17:03

Ubulika 1

28.01.2014, 11:31

ce frumoase le-ai facut

simonacallas 1

08.03.2014, 06:43

Foarte frumoasa prezentare

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf