Salata de Boeuf

de adasev12 in Aperitive / Garnituri, 23 Dec 2012 | 4968 vizualizari

 

Eu salata de boeuf o fac numai cu legume, fara carne

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi mai maricei
  • 3 cartofi
  • 3 castraveti murati
  • 3-4 lg de mazare verde
  • 1 ou
  • 100 ml ulei
  • 1 l-ita mustar
  • o radacina de telina mai mica
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de Boeuf:

Cartofii , telina si morcovii se curata si se fierb in apa sarata. , apoi se scot in strecuratoare, se lasa la racit.

Se toaca apoi marunt, se taie si castravetii si se pun intr-un castron, se adauga si mazarea.

Se face maioneza din ou, mustar si ulei.

Se ia o lg  de maioneza deoparte, restul se amesteca in legume.

Se sareaza si pipereaza dupa gust.

Se aseaza pe un platou, se intinde deasupra maioneza si se decoreaza dupa gust si inspiratie.

De obicei eu nu o decorez,cand o fac in zile obisnuite..

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]