Salata boeuf

de -Licurici- in Salate, 19 Oct 2015 | 3568 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi mari
  • 3 morcovi mari
  • 500 g conopida
  • 500 g mazare
  • un borcan castraveti murati
  • un borcan gogosari murati
  • maioneza: 2 galbenusuri crude, 2 galbenusuri fierte, o lingurita mustar, zeama de la o jumatate de lamaie, 1 l ulei, sare, putina apa minerala
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf:

Am pus la fiert cartofii in coaja, conopida, mazarea si morvovii, in vase separate.

Intre timp, am tocat muraturile mrunt si le-am pus la scurs, apoi m-am apucat de maioneza.

Cand s-au racit, am tocat si cartofii, morcovii si conopida.

Am amestecat legumele fierte cu muraturile si am potrivit de sare, apoi am adaugat maioneza, putin cate putin. Am oprit putina maioneza entru ornat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata boeuf cu ciupecute marinate