Salata boeuf

de madi_marin in Salate, 5 Feb 2010 | 6912 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi mai mari
  • 4 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 cutie de mazare
  • castraveti murati
  • Pentru maioneza
  • 3 oua
  • 300 ml ulei3 linguri cu mustar cremos ( ex. Olympia)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf:

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja. Morcovii si pastarnacul se curata, se spala, se taie pe jumatate si se pun la fiert. Cand sunt gata se toaca toate legumele cubulete si se pun intr-un castron incapator. Se adauga mazarea scursa de zeama din conserva si castravetii murati taiati si ei cubulete mici.

Pentru maioneza punem in vasul mixerului vertical ouale intregi, mustarul si uleiul si se amesteca pana obtinem o maioneza ( intr-un minut e gata!). Daca e prea moale mai punem ulei si mai mixam.

Se pune maioneza peste legumele tocate si se amesteca bine. Se da la rece si inainte de servire se orneaza dupa imaginatie.

TIPS-URI

1

In maioneza se poate pune zeama de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata-arici cu carne si cartofi