Rulouri din piept de pui

de MotanLaOale in Pui, 20 Oct 2018 | 6930 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti de pui (1,1 kg)
  • 50 g sunca de curcan
  • 50 g costita afumata
  • 50 g pastrama crud uscata
  • 100 g cascaval
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei capia
  • 50 g ciuperci din conserva
  • 4 oua
  • 100 g faina
  • 100 g pesmet
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
Portii: 9
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri din piept de pui:

Pieptii de pui se curata, se feliaza si se bat cu ciocanul ca la snitele intre doua folii alimentare.

Se pun pe o farfurie si se presara cu sare si piper.

Celelalte ingrediente se toaca marunt, iar cascavalul se rade prin razatoarea mare.  

Se amesteca intr-un castron cu un ou, sare si piper pana la omogenizare.

Se ia fiecare felie de piept, se pune o lingura de compozitie si se ruleaza ca sarmalele.

Se pot pune scobitori daca nu stau rulate.

Se bat celelalte 3 oua cu sare si piper intr-o farfurie si se pune faina si pesmetul in alte doua farfurii.

Se dau prin faina, prin ou batut si prin pesmet.

Se prajesc in ulei incins pana se rumenesc pe toate partile.

Se scot pe hartie absorbanta.

Se pot consuma calde cu garnitura sau reci ca aperitiv.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui umplut cu ardei si cascaval cu garnitura de legume la cuptor