Rulada de ciocolata

  Pentru coicolata neagra: se fierbe siropul: 50 g apa, 200 g zahar, se adauga esenta de rom. Se ia deoparte si se pune cacao, o jumatate de pachet de unt si 250 g lapte praf.

  Pentru ciocolata alba: se fierbe siropul: 45 g apa, 150 g zagar, esenta de migdale. Se ia deoparte si se adauga o jumatate de pachet de unt si 250 g lapte praf.

  Se uda o coala de ceolofan, se intinde prima compozitie, apoi a doua si se adauga nuci sau alune, stafide, dupa preferinta. Se ruleaza, si se tine la frigider pana cand se intareste.