Reteta rapida de ficatei in lapte, suculenti si deliciosi

de MoliCook in Ficat, 15 Dec 2010 | 23074 vizualizari

 

Reteta rapida de ficatei in lapte, suculenti si deliciosi, care plac tuturor! Noua ne plac extrem de mult ficateii in orice mod ar fi gatiti, dar dupa reteta asta, pot zice ca-s preferatii nostri! Cu mamaliga si mujdei de usturoi, o nebunie!

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta rapida de ficatei in lapte, suculenti si deliciosi

  • 1 caserola ficatei proaspeti
  • 100 gr faina
  • 1/2 cana lapte
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta rapida de ficatei in lapte, suculenti si deliciosi:

Preparare Reteta rapida de ficatei in lapte, suculenti si deliciosi

Se pregatesc ficatei inainte cu 2 ore de a fi preparati.

Se spala in mai multe ape, pana nu mai ramane sange, se sareaza si pipereaza dupa gust, se pun intr-un castron cu laptele si se lasa asa aprox 2 ore.

Apoi se scurg de lapte intr-o sita si se dau prin faina si se prajesc, cand sunt gata ii scoatem pe servetele absorbante. Eu i-am servit cu cartofiori cu mirodenii.

Alte variante care ne plac mult - Ficatei la tigaie in sos tomatFicatei de pui cu cartofi si Ficatei de pui fragezi

TIPS-URI

1

Laptele da ia din amaru' ficateilor, si da un gust dulce, iar faina formeaza o crusta crocanta pe acestia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta rapida de ficatei in lapte, suculenti si deliciosi" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ficatei prajiti cu cartofi noi si mazare in sos de branza cu marar