Pulpe de pui in folie la cuptor

de Bya Ralu in Pui, 3 Sep 2013 | 15779 vizualizari

 

au iesit nemaipomenit de bune

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe intregi de pui
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • curcuma/piper/sare/verdeturi uscate
  • frunze de busuioc proaspete
  • 2 morcovi
  • 50 ml vin alb
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui in folie la cuptor:

Pulpele de pui se curata de surplusul de grasime,se cresteaza si se clatesc sub jet de apa rece,se lasa putin sa se usuce.

Cand sunt uscate se stropesc cu ulei de masline, si condimentele.Se lasa la frigider timp de 1 ora.

Usturoiul il taiem feliute.

Pe cate o bucata de folie de aluminiu se pune cate o pulpa,se pune si feliile de usturoi in pulpa de pui crestata,se toarna cate putin din zeama in care s-au marinat,punem cate o frunza de busuioc si se impacheteazabine,

Se pun pe rand intr-un vas roman.

Morcovii se curata de coaja,se taie in doua,se pun intr-o folie de aluminiu cu sare,piper si o frunza de busuioc,si se pun intre pulpe.

Vinul alb se pune in vasul roman,impreuna cu un pahar de apa.

Se da la cuptor pentru 30 minute dupa care se mai lasa inca 10-15 minute pana se rumenesc indepartandu-se folia.

TIPS-URI

1

Se servesc cu piure cald de cartofi si muraturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui in folie la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui la cuptor