Pulpe cu orez si legume la cuptor

Doua din cele patru pulpe au fost de gaina pe care le-am fiert si am facut supa cu taitei (copiii nu prea o pot manca pt ca e mai tare).

Am spalat bine bine orezul dupa care l-am pus intr-un vas de yena. Ceapa taiata rondele, ciupercile curatate si taiate felii subtiri le-am asezat peste orez. Am adaugat si legumele congelate dupa care am turnat supa de gaina. Le-am amestecat putin, am asezat deasupra pulpele condimentate si am pus la cuptorul incins la 180 grade. Dupa 15-20 minute am scos din cuptor si le-am mai amestecat putin. Am bagat din nou la cuptor si am lasat pana s-au fiert legumele si carnea s-a rumenit frumos. 

Peste legume se mai adauga sare dupa preferinte. Eu am avut supa de gaina sarata si a fost suficient.