Pulpe cu kaizer si cartofi la cuptor

de MIUTA in Pui, 6 Mar 2012 | 10677 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 pulpe de pui
  • 300 g kaizer
  • 1 kg cartofi (nu foarte mari)
  • condiment cu gust de gaina
  • sare
  • piper
  • boia
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe cu kaizer si cartofi la cuptor:

Se curata pulpele foarte bine si se pun la fiert pentru 20 minute in apa cu condiment cu gust de gaina.Dupa 20 minute de fierbere se scot din zeama rezultata si se pun intr-un vas de yena.Separat intr-o tigaie se pune ulei de floarea soarelui si se rumenesc feli de kaizer.Se toarna uleiul si feliile de kaizer peste pulpe si se baga la cuptor la foc potrivit pentru 30 minute.

Intre timp se curata si se spala cartofii.Se pun la fiert in apa in care au fiert pulpele de pui si se fierb cartofii intregi doar pe jumatate.

Dupa 30 minute de stat la cuptor,vasul cu pulpele se scoate.Se intorc pulpele pe cealalta parte si se pun deasupra cartofii fierti pe jumatate.Se pune in vas si o cana de 250 ml de zeama in care au fiert pulpele si cartofii dar sa nu treaca peste pulpe si cartofi.

Se condimenteaza pulpele si cartofii cu sare,boia,piper.

Se dau la cuptor pana se rumenesc frumos.Se servesc cu maioneza de usturoi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe cu kaizer si cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]