Pulpa de porc in foi de varza am vazut-o la Mihaela63.Mi s-a parut interesant preparatul.Si cum aveam in congelator o bucata de pulpa de la porc de tara,am purces la preparat.Nu-mi pare rau.Este delicios preparatul!
INGREDIENTE
- o bucata pulpa de porc(cam 1 kg.)
- 1 lingura untura
- 1 lingurita boia de ardei
- 1 lingurita cimbru
- 1/2 lingurita piper
- 1/2 lingurita sare
- 3 foi mari de varza murata
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de porc in foi de varza:
Pune untura intr-un castron si amesteca bine cu condimentele.
Bucata de pulpa de porc spalata,uscata unge-o cu untura condimentata.
Imbrac-o bine cu frunzele de varza.
Ia un vas ceramic ,care a stat plin cu apa 20 minute si pune pulpa in el.
Da vasul acoperit la cuptor pentru o ora.
Scoate vasul din cuptor ,ia frunzele de varza si introduce-l in cuptor fara capac, pentru a se rumeni carnea.
Serveste alaturi de garnitura ,dar si fara .
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Am adaugat sare pentru ca varza mea nu este foarte sarata.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1180 puncte
1100 puncte
1000 puncte
418 puncte
251 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
