Este o mancare simpla, poate banala, dar foarte gustoasa.
INGREDIENTE
- 6 felii de pulpa
- 400 g legume congelate
- 2 lg de ulei de masline
- 50 g de unt
- sare
- piper
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de porc cu legume la tigaie:
Prima data am preparat carnea, am sarat si piperat fiecare bucata si am prajit-o in ulei incins. Separat intr-o tigaie am adaugat uleiul de masline si untul taiat feliute.
Dupa ce s-a topit untul am adaugat legumele congelate din punga. Amestecam cu o paleta usor si le lasam la foc potrivit sa se caleasca.Cand sunt aproape gata saram, piperam si putem adauga si condimentele care au fost in punga dupa gust. Pofta buna!
TIPS-URI
1
Uleiul de masline nu va lasa untul sa se arda si ii va pastra aroma.
2
Legumele trebuie amestecate usor ptr. ca sa nu se faca terci la sfarsit.
3
Le serviti imediat fierbinti sau reci, sunt la fel de delicioase in ambele cazuri.
4
Putem adauga pentru aroma patrunjel tocat sau busuioc.
5
Legumele nu trebuie dezghetate se pun inghetate.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4301 puncte
1462 puncte
1183 puncte
1100 puncte
1087 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
