Pentru ca este Duminica seara v-am adus cateva pulpite delicioase si aromate.
INGREDIENTE
- 8 ciocanele de pui (sau orice fel de pulpe)
- 250 g iaurt de baut
- 2 linguri condiment tandoori
- zeama a doua lamai
- un praf de sare
Pentru sos:
- 3-4 linguri de iaurt
- un praf de sare
- un praf de zahar
- 5 frunze de menta
- un ardei iute verde tocata fara seminte
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui Tandoori:
Cu un cutit ascutit taiati cam 1 cm din capatul subtire al pulpelor atat cat sa inlaturati zgarciul si putin din os, astfel pulpele vor capata o forma frumoasa. Indepartati pielea si crestati carnea de cateva ori. Asezati pulpele intr-un castron incapator, adaugati praful de sare si zeama de lamaie.
Intr-un castron amestecati iaurtul cu condimentul tandoori.
Adaugati amestecul de iaurt peste pui si amestecati bine. Acoperiti castronul cu folie de bucatarie si dati la frigider pana a doua zi.
Asezati pulpele intr-o tava de cuptor si puneti sub gratar la foc moderat pentru 20 de minute sau pana ce puiul este gatit. Intoarceti pulpele de pe o parte pe alta din 5 in 5 minute.
Intre timp preparati sosul de iaurt peste care adaugati menta tocata marunt, praful de sare, praful de zahar si ardeiul iute tocat marunt (daca ardeiul este foarte iute folositi mai putin). Eu am facut ca si garnitura wedges de cartofi la cuptor cu usturoi.
POFTA BUNA!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (10)
bun bun
Grozav! 
Delicios 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
