Pui in sos de gogosari

de mirela0911 in Pui, 24 Sep 2011 | 3941 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de pui (pulpe, aripi)
  • 1 ceapa mare
  • 1 gogosar
  • 1 rosie
  • sare, piper
  • 4 lg ulei masline
  • 100 ml apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in sos de gogosari:

Se curata ceapa si se taie marunt. Gogosarul se curata de seminte si se taie cubulete.

Intr-o cratita se pune uleiul la incins, se adauga ceapa si se caleste putin. Se pune si carnea si se intoarce pe toate partile pana se albeste. Se adauga gogosarii, se lasa 3-4 minute apoi se toarna apa (nu trebuie sa treaca peste carne). Se condimenteaza cu sare si se lasa sa fiarba la foc iute cu capac. 

Rosia se opareste, se curata de piele apoi se taie cubulete. Cand apa a scazut la jumatate se adauga rosiile. Se mai adauga sare daca este cazul si piper si se lasa sa mai fiarba pana ce carnea este bine facuta. Se serveste alaturi de cartofi piure si asezonata cu patrunjel verde tocat.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in sos de gogosari" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]