Pui dulce-acrișor cu legume

Se sotează legumele la foc iute într-un wok cu ulei fierbinte. Se amestecă încontinuu 5-6 minute. Se scot deoparte.

Se adaugă puiul în wok și se gătește în același mod ca legumele, până când carnea s-a albit. Se adaugă legumele înapoi în tigaie și se amestecă. Se adaugă sosul de soia și cel dulce-acrișor, amestecând pentru omogenizare.

Se serveşte împreună cu orez fiert şi decorat cu seminţe de susan negru.