INGREDIENTE
- 5 copanele de pui
- 1 morcov
- 1 ceapa verde(fara frunze)
- 1 catel de usturoi
- 1 tulpina de telina
- 1/2 pahar vin alb
- 500 gr rosii in suc propriu
- 2-3 pahare cu apa
- 2-3 cartofi
- sare,piper,oregano
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de rosii:
Curatam ceapa,morcovul,telina si usturoiul si le tocam(cat se poate de mic),apoi le punem la innabusit cu putin ulei.
Intre timp spalam copanelele si le punem peste legume(dupa 2-3 minute de cand le-am pus la innabusit) si le intoarcem pe toate partile apoi stingem cu vinul,lasam sa se evapore si punem rosiile (dupa ce le-am pus in blender)si apa.
Lasam sa fiarba la foc mic iar dupa 30 de minute circa(cand puiul e aproape gata) punem cartofii curatati si taiati in 2 sau 3 depinde cat sunt de mari.
Potrivim de sare si piper,punem putin oregano si lasam pe foc pana sunt fierti cartofii.
TIPS-URI
1
daca nu vreti sa puneti cartofii sa fiarba in aceasi cratita cu puiul puteti sa-i fierbeti separat si la sfarsit sa-i puneti 2-3 minute in sos.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2093 puncte
1208 puncte
1000 puncte
493 puncte
254 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
