Pui cu smantana si legume

de AnyCostescu in Pui, 19 Feb 2013 | 14445 vizualizari

 

O masa delicioasa pentru pranz - pui cu smantana si legume.

 

INGREDIENTE

  • 1 pui (1 kg)
  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras(sau doua jumatati culori diferite)
  • 1 rosie
  • 5 catei usturoi
  • 250 g smantana
  • sare,piper
  • patrunjel
  • 5 lg ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu smantana si legume:

Preparare pui cu smantana.

Puiul se fierba pana incepe sa se desprinda de pe oase. Se scoate din oala si se lasa sa se raceasca..

Intre timp curatam legumele si le tocam. Le punem la calit in 5 linguri de ulei la foc iute aproximativ 5 minute.

Se scoate carnea de pe pui si se pune si ea in tigaie alaturi de legume. Punem o cana de apa si lasam sa fiarba pana legumele sunt patrunse bine si sosul scade. Asezonam cu sare si piper.

Curatam cateii de usturoi si ii tocam marunt. II adaugam peste legume si pui in tigaie. Tot acum punem si smantana si lasam sa fiarba pana sosul de pui cu smantana e bine legat.

In fiecare portie de pui cu smantana se adauga patrunjel verde, tocat, la servire.

TIPS-URI

1

mie imi place sa pun in mancarea de pui cu smantana si marar verde tocat inainte de a potrivi gustul de sare (mararul accentueaza gustul sarat)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu smantana si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui picant cu smantana