Pui cu legume

de luminita20_2006 in Pui, 3 Apr 2011 | 3962 vizualizari

 

Am incercat o reteta cum imi place mie, am pus toate legumele care erau in casa iar rezultatul a fost delicos.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 400 gr ciuperci
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 dovlecel
  • brocoli
  • 2 morcovi
  • 2 linguri sos soia
  • 1 lingura amidon
  • 50 ml apa
  • condiment picant
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume:

Ciupercile spalate se taie felii, morcovul la fel sau cu ajutorul cutitului econom taiem fasii;

ardeiul gras pai, la fel dovlecelul si puiul.

Intr-o tigaie wok se pune un pic de ulei,  se lasa sa se incinga, se adauga ciupercile si se lasa sa se caleasca.

Mai intai vor lasa un pic de apa , dupa ce scade apa se lasa in 5 min si se scot intr-o farfurie.

Se pune iarasi un pic de ulei in tigaie si se aduga puiul, se amesteca usor pana cand devine alb pe toate partile apoi se aduga toate legumele si apa, condimentul picant.

Cand sunt aproape gata se pune amidonul dizolvat cu un pic de apa si sosul de soia. Mai da cateva clocote si se ia de pe foc.

Brocoli se fierbe separat in apa cu sare 3 min . Se scoate intr-un bol cu apa si gheata si cand e gata mancarea se agauga.

Se serveste cu ganitura de orez.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui basquaise