Pui cu cartofi la cuptor

Preparam puiul:il taiem in doua si-l spalam bine. Curatam cartofii,morcovul si zucchina.Spalam si taiem bucati mai mari.Curatam ceapa si usturoiul.Taiem marunt .

Luam o tava ,punem ulei si asezam puiul in mijloc si legumele pe alaturi.Adaugam si ceapa cu usturoiul. Potrivim de sare ,piper si presaram rozmarin.

Mai varsam deasupra puiului si legumelor ulei. Acoperim tava cu foaie de aluminiu si bagam la cuptor 50 minute la 220°. dupa timpul de 50 minute,descoperim tava si mai lasam la cuptor cam 30 minute,sa se rumeneasca .

Cand e gata se portioneaza,se adauga patrunjel si se serveste cald .Pofta buna!!!

p.s. noi l-am servit cu castraveciori murati :)