Prajitura Rudy- cu firmituri

de RuxyRux in Prajituri, 5 Aug 2011 | 88444 vizualizari

 

De ce i-am spus asa? Pentru ca am descoperit o varianta mai rapida a celebrei prajituri pe care o iubesc foarte mult...e mai mult decat delicioasa iar atunci cand o prepar la noi e mare sarbatoare...Rudy...cine o cunoaste o data nu o mai uita niciodata....multumesc inca o data Laurei Sava pentru ca pe blogul ei minunat am descoperit reteta...care apartine Monei...multumesc Mona draga mea si felicitari pentru reteta deosebit de buna pe care ai impartit-o cu noi....
http://mona-reteteculinare.blogspot.com/

 

INGREDIENTE

Aluat: 
  • 400 g. faina alba
  • 250 g unt
  • 150 g. zahar  
  • 1 galbenus  
  • 1 pachetel praf de copt  
  • 2 linguri cacao   
Crema:
  • 750 g branza vaci dulce mai scursa
  • 3 oua 
  • 3  zahar vanilat
  • 250 g. zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Rudy- cu firmituri:

Ce am facut eu nou la aceasta prajitura este faptul ca nu am mai transformat aluatul in bulgarasi ci l-am lasat firmituri...si bine am facut ...am scutit ceva timp...si a iesit la fel de delicioasa...

In vasul de framantat am amestecat ingredientele pentru aluat si cand  au ajuns la consistenta unor firmituri am spus stop.

Am pregatit rapid crema de branza mixand albusurile spuma, amestecand apoi si galbenusurile, zaharul, vanilia si branza.

Am pus o foaie de copt pe tava, am presarat primul strat de firmituri de aluat destul de uniform zic eu, apoi crema de branza si ultimul strat de firmituri. Simplu ca buna ziua.

Am copt 40-45 de minute pana s-a rumenit frumos...e atat de buna....si mult mai usor de preparat.

http://mona-reteteculinare.blogspot.com/

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Rudy- cu firmituri" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (106)

Panacris 1

18.01.2014, 13:30

Gata, am executat-o Abia aștept să o gustăm Mulțumesc Ruxy

RuxyRux 1

30.04.2014, 15:07

mihaelar63 1

02.02.2021, 01:43

Cred ca aceasta prajitura am preparat-o si acum 35 ani . Este o reteta foarte cunoscuta in Ardeal si provine din bucatria ungureasca unde este cunoscuta ca „Túró Rudi szelet” -felii Rudi cu branza . Chiar imi este dor de ea !!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
prajitura cu foi si crema de lamaie