Prajitura Negresa

de ionela2682 in Prajituri, 15 Feb 2010 | 31885 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 galbenusuri
  • 250 g zahar
  • 100 g unt
  • 250 g faina
  • 3 lg cacao
  • 1 plic praf de copt
  • 200 ml lapte
  • BEZEA
  • 4 albusuri
  • 250 g zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Negresa:

Se amesteca mai intai ingredientele uscate dupa care se adauga laptele si untul mixand foarte bine pana la dizolvarea totala a zaharului, se toarna in tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se coace cam 20-25 min.

Intre timp se bat spuma albusurile pana trece testul cu castronul (daca-l intoarcem nu curge) dupa care se adauga zaharul pana ce se topeste complet.

Cand blatul este aproape gata se toarna bezeaua uniform si se continua coacerea pentru inca 5 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Negresa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Rocsi 1

16.02.2010, 11:51

buna...imi plca...

Dana Cristea - pusikmea 1

12.03.2010, 12:44

uite ce negresa ai si tu,

babi5 1

29.09.2013, 14:30

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Negresa