Prajitura de ciocolata cu bombite de branza si cocos

de miremirc in Prajituri, 27 Feb 2012 | 49567 vizualizari

 

by Natalia

 

INGREDIENTE

  • Bilute de branza :
  • 250 g branza de vaci
  • 50 g cocos
  • 50 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • 3 lg amidon
  • Blat :
  • 4 oua
  • un praf de sare
  • 60 g zahar
  • 50 g ciocolata topita
  • 2 lg faina
  • 2 lg amidon
  • 3 lg cacao
  • 1/2 plic praf de copt
  • esenta de vanilie
  • Glazura ciocolata :
  • 120 ml lapte
  • 50 g zahar
  • 25 g unt
  • 100 g ciocolata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura de ciocolata cu bombite de branza si cocos:

Bilute de branza: amestecam toate ingredientele si formam bilute de marimea unei nuci, pe care le asezam intr-o forma de tort (d=25 cm) .

Blat : mixam ouale cu praful de sare si zaharul si zaharul vanilat, cam 15 minute (pana se topeste zaharul). adaugam ciocolata topita, si faina amestecata cu amidonul, praful de copt si cacao. la sfarsit adaugam esenta de vanilie. Blatul il turnam peste bilutele de branza din forma de tort. Dam la cuptor pentru 25-30 de minute.

Glazura : laptele si zaharul le punem intr-o craticioara pe foc si lasam pana se omogenizeaza, adaugam untul, iar la sfarsit ciocolata rupta bucatele. Lasam pe foc pana se omogenizeaza bine compozitia.

Lasam sa se raceasca, apoi scoatem marginile formei si putem taia prajitura. Este delicioasa ! :)

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de ciocolata cu bombite de branza si cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (37)

miremirc 1

04.01.2013, 15:28

Nu stiu ce sa zic... reteta am preluat-o de pe net, de la alte fete care au pregatit-o. Lor le-a iesit, mie la fel... nu stiu...mai incearca inca o data

kaarmen 1

07.04.2014, 23:57

Foarte buna prajitura, eu am modificat putin reteta, nu am folosit deloc amidon, am inlocuit amidonul cu faina

Georgiana78 1

09.04.2014, 01:01

Steffy, ai folosit branza de vaci grasa si s-a topit, probabil....incearca cu branza de vaci mai slaba...! Superba prajitura...!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]