Prajitura cu visine by Laura

Intr-un castron se amesteca faina cu praful de copt si zaharul. Ouale se bat separat cu un praf de sare, cu uleiul si treptat cu laptele, adaugam esentele si coaja de lamaie si faina amestecata cu zaharul. Visinele se lasa la decongelat de dimineata.

O tava se unge cu ulei, se tapeteaza cu faina si se toarna compozitia. Se adauga visinele in jumatati (se scot samburii) si se da in cuptorul preincalzit timp de 40-50 minute. Se lasa putin sa se raceasca dupa care se scoate din tava