Prajitura cu prune

de nadea68 in Prajituri, 12 Sep 2014 | 4913 vizualizari

 

Ceva dulce de sezon? :)

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 80 g unt
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri zahar brun
  • 250 g faina
  • 50 g amidon alimentar
  • lapte (daca e nevoie )
  • prune
  • sare
  • coaja de lamaie
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu prune:

 Incepem cu prunele,le spalam si le taiem feliute.Punem deoparte ,presaram un pic de zahar.

Intr-un castron punem untul,pe care il scoatem din frigider din timp ,sa se inmoaie.Adaugam zaharul si frecam pana se obtine o crema.Adaugam mierea si ouale intregi.

Amestecam bine.Adaugam si un varf de sare si coaja de lamaie.

Incorporam amidonul la faina si adaugam la oua cate un pic si amestecam.Daca e nevoie adaugam un pic de lapte.Aluatul trebuie sa iasa destul de moale.

Luam o tava de cuptor,eu am avut dreptunghiulara 20x25 cm.

Punem hartie de cuptor si turnam aluatul.

Deasupra asezam frumos prunele.Mai dam un pic de zahar brun deasupra si bagam la cuptor la 180° cam 30-40 minute dar mai bine facem test cu scobitoarea.

Cand e gata ,lasam sa se raceasca si taiem in bucati.Ornam cu zahar pudra.

 

TIPS-URI

1

prunele se pot inlocui cu orice alte fructe,mere,piersici..

2

se pot adauga nuci

3

in lic de miere se poate folosi numai zahar

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu prune a la Augsburg ( Augsburger Zwetschgendatschi)