Tarta cu fragi si capsuni

de Constelatialeu in Prajituri, 20 Mai 2014 | 5399 vizualizari

 

Pentru ca azi am primit aparatul foto de la reparat ( prietenul la nevoie se cunoaste si ii multumesc),am pus de-o tarta.Aparata foto,este,platou nou este,fragi am cules,capsuni am cumparat.......si-a iesit o tarta....inspirata din ''gradina''Timeei....

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 3 oua
  • 3 linguri zahar
  • 3 linguri faina
  • Umplutura
  • 1 plic budinca premium vanilie bourbon de la Dr.Oetker
  • 300 ml lapte
  • 3 linguri zahar
  • 25 g unt
  • Ornat
  • fragi de gradina
  • capsuni
  • 1 pliculet tort-gelee rosu de la Dr.Oetker
  • 1 lingura zahar
  • 150 ml apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu fragi si capsuni:

Blatul: Am separat albusurile de galbenusuri.Albusurile le-am batut spuma tare cu un praf de sare.Galbenusurile cu zaharul le-am mixat pana s-a topit zaharul,apoi am adaugat faina cernuta si la final albusul batut spuma tare.Se amesteca de jos in sus cu miscari lente sa  fie aerat si sa creasca frumos.A m uns cu unt si tapetat cu faina o forma de tarta,am turnat blatul in ea si am pus forma la cuptorul preincalzit,cca 25 min,cand trece testul scobitorii este gata.O lasam sa se raceasca si apoi o scoatem din forma si o asezam pe un platou,cu partea scobita in sus.

Crema: Intr-o cratita cu fundul gros punem pragul de budinca,zaharul si laptele,putin cate putin si amestecam sa nu se faca cocoloase.Punem cratita pe foc si cu telul amestecam continuu sa nu se lipeasca,pana incepe sa fiarba si sa se ingroase.Cand s-a ingrosat luam de pe foc si adaugam cubuletul de unt.

Turnam compozitia calda peste blatul de tarta,lasam cateva minute si apoi ornam cu fragi si capsuni.La final turnam gelul rosu,pe care l-am fiert pe foc cu zaharul si apa.Se toarna fierbinte,chiar daca curge pe margini nu-i problema,surplusul il dam deoparte sa fie tarta aspectoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu fragi si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

ULTIMELE COMENTARII

bobtilt

Търсите вълнуващо казино изживяване? Посетете https://onlinecasinobg.net/ – вашият пътеводител в света на онлайн хазарта в България за 2025! Сайтът предлага задълбочени ревюта, сравнения на бонуси и полезни съвети за избор на най-добрите платформи. От слотове като Starburst и Gonzo’s Quest до игри на живо като Lightning Roulette, ще намерите всичко за безопасна и печеливша игра. С информация за плащания чрез PayPal, Skrill, Neteller или криптовалути, както и за прогресивни джакпоти като Mega Moolah, този ресурс е задължителен за всеки играч!

Cozonac cu nuca si cacao

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu budinca si capsuni