Prajitura cu morcovi

de Pasiune pentru bucatarie in Prajituri, 16 Oct 2011 | 5283 vizualizari

 

INGREDIENTE

 

  • 4 oua
  • 200 g zahar
  • 300 g morcov
  • 50 g unt
  • 65 ml lapte
  • 250 g faina
  • 10 g praf de copt
  • Vanilie
  • Cateva mure(optional)
  • ½ lingurita scortisoara
  • ½ lingurita nucsoara rasa
  •  
  • Glazura:
  • Zahar pudra
  • Zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu morcovi:

 

Ouale se mixeaza cu zaharul pana isi dubleaza volumul,apoi se adauga untul topit,laptele si vanilia. Morcovii se curata si se rad pe razatoarea cu gauri potrivite. Se adauga compozitie lichide si se omogenizeaza. Faina se amesteca cu praful de copt,scortisoara si nucsoara . Se adauga compozitie si se mixeaza bine pentru a nu ramane cocoloase.

 

Aluatul obtinut se toarna in tava unsa cu unt si tapetata cu faina si deasupra se aseaza murele. Se introduce in cuptorul preincalzit oentru 35-40 minute,la temperatura medie-mica. Se face testul scobitorii. Se lasa in tava pana se raceste,apoi se scoate si se prportioneaza.

 

Glazura:

 

Zaharul pudra se amesteca cu cateva picaturi de  zeama de lamaie  pana se obtine o glazura omogena si se toarna peste prajitura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prăjitură cu foi şi cremă de vanilie