e facuta rapid la microunde
Luam un vas de yena si il ungem cu unt, presaram zahar si scortisoara.Taiem un mar rosu cu coaja felii subtiri si le asezam razant pe fndul vasului de yena.Apoi in centru asezam in floare felii oblice de banana.Presaram si peste ele putin zahar si alune pisate.Stropim cu esenta de rom.
Apoi intr-un castron batem cele 2 oua cu 2 linguri pline de zahar si adaugam faina in ploaia cat sa iasa un aluat cam ca la clatite dar putin mai gros.Adaugam si o lingura de unt.Daca aveti un plic de praf de copt nu strica, eu am uitat sa pun dar a iesit bun si asa.Apoi turnam acest amestec peste mere.Pregatim cuptorul dand 1 minut la microunde fara nimic in el doar ca sa se incalzeasca putin.Apoi bagam vasul de yena si dam micro 7 minute.
E gata cand suprafata e poroasa ca la un burete si se desprinde usor de pereti vasului.Se rastoarna cu merele in sus, se pudreaza cu zahar si gata!