Placinta cu dovleac

de JulyCris in Prajituri, 15 Ian 2014 | 6641 vizualizari

 

Buna,buna... :)

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 2 oua intregi
  • 10 linguri zahar
  • 10 linguri ulei
  • 10 linguri lapte
  • 13 linguri faina
  • un praf de copt.
  • Pt. Umplutura
  • dovleac(1 kg)
  • zahar dupa gust.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovleac:

Se freaca ouale cu zaharul,se adauga uleiul putin cate putin si se amesteca pana la omogenizare. Se amesteca faina cu praful de copt si se pune peste amestecul precedent alternand cu laptele.Aluatul trebuie sa curga cand este luat cu lingura,dar sa fie mai gros decat cel de clatite.

Eu tai dovleacul felii,spal bine coaja si il pun asa cum este putin la fiert. Se inmoaie si se poate da cu usurinta pe razatoare. 

Se da dovleacul pe razatoare si se pune la calit impreuna cu zaharul,pana scade sucul pe care il lasa.

Se tapeteaza tava cu unt si faina,se pune jumatate din compozitia de aluat,se baga la cuptorul preincalzit pt 5 minute,se scoate se pune dovleacul si restul compozitiei deasupra(se intinde cu o lingura) si se baga la cuptor pt cca 30-40 de minute. Se pudreaza cu zahar pudra.

TIPS-URI

1

Am facut placinta cu acelasi aluat de la placinta cu mere pe care am postat-o. Nu stiu cum sa dau trimitere la acea reteta ca sa nu mai scriu inca odata. :)

2

Eu am adaugat in dovleac si 2 plicuri de zahar vanilat. A a vut o aroma deosebita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Plăcintă cu dovleac