Prajitura cu gutui si mere

de cristina1985 in Prajituri, 8 Noi 2016 | 2979 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Umplutura:
  • 50 g unt
  • 4 gutui
  • 4 mere
  • 150 g zahar
  • 2 lingurite scortisoara
  • 3 plicuri zahar vanilinat
  • Aluat:
  • 200 ml lapte
  • 200 ml ulei
  • 150 g zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 5 lg apa minerala
  • 600 g faina
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu gutui si mere:

Umplutura:Gutuile se taie in sferturi si se curata de coaja si cotor.Se dau pe razatoarea mica si se pun intr-o oala,pe aragaz, cu zahar, zahar vanilinat si scortiosara.Se fierbe 1 ora ,amestecand tot timpul.Apoi se adauga merele rase si curatate de coaja.Se mai fierb 30 minute , adaugand apa, din cand in cand (pentru a nu se lipi.

Aluat:Se amesteca laptele cu zaharul , uleiul,apa minerala si praful de copt.Amesteci bine si adaugi faina, treptat.Framanti  timp de 10 minute si apoi imparti aluatul in doua.

Prajitura se face in tava mare .Ungi tigaia cu unt si restul se pune deasupra umpluturii.Intinzi o foaie , pui umplutura si cateva cubulete de unt  si apoi a doua foaie .Intepi cu furculita aluatul din loc in loc si dai la cuptor pentru 45 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu gutui si mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert rapid cu biscuiti