Prajitura cu dovleac

de goldielocks in Prajituri, 7 Apr 2011 | 8824 vizualizari

 

Sper sa va ademenesc cu aceasta reteta,care nu o sa va dezamageasca,si nu spun asta doar pt ca imi place mie dovleacul,ci pentru ca am ramas absolut uluita de cat de buna poate fi,un blat extra fluffy si o umplutura extra spicy:)sper ca v-am convins!

 

INGREDIENTE

  • Pt blat
  • 5 oua
  • 125 gr faina
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 5 linguri ulei
  • coaja unei lamaii sau portocale
  • un praf de sare
  • o lingurita praf de copt
  • Pt umplutura
  • 1/2 dovleac proaspat razuit
  • 100 gr zahar
  • 1-2 lingurite scortisoara
  • 1 lingura unt-
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu dovleac:

Se freaca galbenusurile cu ulei si putina sare. Separat,se bate albusurile spuma impreuna cu zaharul si zaharul vanilat. Adaugi apoi galbenusurile,faina,praful de copt si coaja de lamaie. Amesteci usor si torni compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se tine in cuptor aprox 30 min.

Intre timp,se inabusa dovleacul in putin unt,timp de 10 min,dupa care se adauga zaharul si un praf de scortisoara. Lasi pe foc pana se inmoaie bine dovleacul. Scoti blatul din tava,il tai in doua si intinzi intre cele doua blaturi compozitia de dovleac.

Gata,o praji rapida,gustoasa si de efect:)

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu foi si dovleac