Prajitura cu ananas si seminte de pin

de _Alina_ in Prajituri, 7 Noi 2012 | 4599 vizualizari

 

O prajitura delicioasa ce imbina arome diferite intr-un mod placut! Noi am adorat-o imediat, si ca orice alta prajtura facuta in casa n-a apucat sa se raceasca... stiu ca v-am innebunit cu asta, dar asta-i adevarul :P

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 180 g zahar brun
  • 130 g faina de grau
  • 1 si 1/2 lg seminte de pin
  • 6 felii de ananas din compot
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu ananas si seminte de pin:

1. Separam albusurile de galbenusuri. 

2. Batem albusurile spuma cu 3/4 din cantitatea de zahar si galbenusurile cu restul de zahar. Mixam pana isi dubleaza/tripleaza volumul.

3. Cu ajutorul unei spatule amestecam galbenusurile cu albusurile.

4. Apoi cernem in compozitie faina, adaugam semintele de pin si incorporam cu ajutorul unei spatule.

5. Intr-o tava dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt punem ananasul felii, apoi turnam compozitia.

6. Introducem in cuptorul preincalzit 5 min la 200°C, reducem apoi temperatura la 180°C aproximativ 45 minute. Totusi facem testul cu scobitoarea ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ananas si seminte de pin" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu ananas si ciocolata