Placinta impletita cu carne

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 19 Dec 2012 | 26805 vizualizari

 

Pentru ca maine nu nu voi fi prea mult pe site vreau sa urez "La multi ani!" siteului Bucataras.ro care maine inplineste 4 ani! Am facut placinta pentru toti bucatarasii in cinstea voastra, drept multumire ca existati! O sa primesc si mustrari ca este post dar....motanul e motan! La multi ani bucataras.ro si toti bucatarasii!

 

INGREDIENTE

  • 400 g aluat foitaj
  • 800 g carne tocata amestec
  • 2 cepe
  • 2 oua
  • 1 galbenus
  • 2 linguri ulei
  • 1 legatura marar
  • susan
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta impletita cu carne:

Aluatul se lasa la dezghetat.

Ceapa se curata, se toaca si se pune la calit in ulei 3-4 minute.

Se adauga carnea tocata si se amesteca sa nu se prinda pana lasa zeama.

Se pune sare, piper si mararul tocat si se lasa sa fiarba pana scade zeama si carnea este facuta.

Se lasa la racit putin si se amesteca cu ouale batute.

Pe masa infainata se pune aluatul si se netezeste cu sucitorul.

Se imparte din ochi in trei pe partea lunga si treimile dim parti se taie fasii de 1,5-2 cm.

Se pune carnea pe fasia din mijloc, netaiata, si se acopera alternativ cu fasiile de pa margine.

Se pune intr-o tava pe hartie de copt.

Se unge cu galbenusul de ou batut si se presara susan.

Se pune in cuptorul preancalzit pentru 35-40 minute.

Se taie rece si se serveste.

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta impletita cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu carne