Placinta impletita cu carne

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 19 Dec 2012 | 26846 vizualizari

 

Pentru ca maine nu nu voi fi prea mult pe site vreau sa urez "La multi ani!" siteului Bucataras.ro care maine inplineste 4 ani! Am facut placinta pentru toti bucatarasii in cinstea voastra, drept multumire ca existati! O sa primesc si mustrari ca este post dar....motanul e motan! La multi ani bucataras.ro si toti bucatarasii!

 

INGREDIENTE

  • 400 g aluat foitaj
  • 800 g carne tocata amestec
  • 2 cepe
  • 2 oua
  • 1 galbenus
  • 2 linguri ulei
  • 1 legatura marar
  • susan
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta impletita cu carne:

Aluatul se lasa la dezghetat.

Ceapa se curata, se toaca si se pune la calit in ulei 3-4 minute.

Se adauga carnea tocata si se amesteca sa nu se prinda pana lasa zeama.

Se pune sare, piper si mararul tocat si se lasa sa fiarba pana scade zeama si carnea este facuta.

Se lasa la racit putin si se amesteca cu ouale batute.

Pe masa infainata se pune aluatul si se netezeste cu sucitorul.

Se imparte din ochi in trei pe partea lunga si treimile dim parti se taie fasii de 1,5-2 cm.

Se pune carnea pe fasia din mijloc, netaiata, si se acopera alternativ cu fasiile de pa margine.

Se pune intr-o tava pe hartie de copt.

Se unge cu galbenusul de ou batut si se presara susan.

Se pune in cuptorul preancalzit pentru 35-40 minute.

Se taie rece si se serveste.

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta impletita cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu carne