Plachie de macrou

de monike in Peste, 29 Iun 2011 | 13462 vizualizari

 

Pentru ca astazi se mananca peste am facut o plachie.

 

INGREDIENTE

  • 4 pesti,
  • 1 kg de ceapa,
  • 50 ml ulei de masline,
  • 100 gr masline,
  • 50 ml vin alb
  • 2 foi de dafin,
  • piper boabe,
  • sare
  • 4 linguei bune de bulion
  • 50 ml apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plachie de macrou:

Tai ceapa solzisori si o calesti in ulei pana devine sticloasa,apoi pui un pahar de apa si fierbi pana se inmoaie.

Tai macroul in trei , il sarezi si il piperezi. Apoi intr-o cratita (tava) pui un strat de ceapa, un strat de peste, peste care mai pui un strat de ceapa.Vinul il amesteci cu bulionul si cu inca 50 ml apa si li torni in cratita peste macrou. Adaugi si maslinele,foile de dafin, piperul boabe.

Peste fiecare bucata de peste pui cate o felie de lamaie si dai la cuptor pana se rumeneste.

POFTA MARE!

Daca ti-a placut reteta noastra "Plachie de macrou" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Plachie de macrou