Piure de cartofi noi cu branza de oaie

de alilianaa in Aperitive / Garnituri, 9 Iun 2014 | 4398 vizualizari

 

..o varianta mai imbunatatita...

 

INGREDIENTE

  • 10 cartofi noi ( mai marisori)
  • o ceasca de lapte ( cca 150 ml)
  • 250 g branza de oaie
  • 2 lingurite unt
  • ceapa verde
  • sare,dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi noi cu branza de oaie:

Cartofii se curata si se spala bine. Se toaca cubulete mici. Se pun la fiert in apa cu sare. Pregatim branza rasa, untul si laptele, la indemana. Cand cartofii sunt gata, se scurs intr-o sita, se trec sub jet de apa rece si se pun la scurs. 

Cand s-au mai racit putin ( sa nu fie foarte reci), se pune laptele dulce, untul si o parte din branza de oaie rasa si pasam cu intrumentul de piure.  La final se pune peste acesta restul de branza rasa si  cateva fire de ceapa verde tocata marunt. 

TIPS-URI

1

nu am mai folost sare, branza de oaie fiind sarata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi noi cu branza de oaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piure de cartofi