O garnitura sanatoasa
INGREDIENTE
- 750 gr broccoli
- 1,5 litri de apa
- 1,5 lingurite de sare
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piure de broccoli:
Se desface broccoli in buchetele si se indeparteaza partile tari si cele ingalbenite. Se fierbe broccoli circa 20-25 de minute. Se scurge, apoi se face piure adaugindu-se 2 linguri din apa in care a fier.
Citeste si tehnici de fierbere
TIPS-URI
1
pentru a intari piurel de broccoli, puneti la fiert si 1-2 cartofi impreuna cu broccoli, apoi amestecati-le
2
pentru un gust mai bun, zdrobiti 1-2 catei de usturoi in apa in care fierbe broccoli
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (3)
La fel, piureul de pastarnac e foarte bun, britanicii il folosesc la garniturile de carne.
La piureul de broccoli, daca vreti sa nu iasa asa moale, ca sa nu fiti nevoiti sa puneti cartofi, mai bine gatiti-l la aburi, va avea un continut de apa mai scazut
.
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
Ce deliciu...! 
TOP
utilizatori
1014 puncte
151 puncte
114 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
