Pilaf cu legume

de mimmi in Mancaruri de post, 28 Apr 2012 | 4867 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pahar cu orez
  • 5-7 ciuperci proaspete,
  • 100 ml vin alb,
  • 1-2 linguri ulei,
  • 1 ceapa mare,
  • 2 morcovi,
  • sare,piper,
  • 100-150 g soia granule,
  • frunze de patrunjel,
  • apa,
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu legume:

 

Fierbem soia in cca 250 ml apa cu sare dupa gust,o lasam la scurs.

Tocam ceapa marunt,taiem morcovul si cipercile feliute si le calim toate in 1-2 linguri ulei,le stingem cu vinul alb.

Adaugam orezul spalat,apa cat sa le acopere,sare si piper dupa gust si le lasam la fiert,pana este gata orezul.

Mai completam cu apa cand scade.

Cand este aproape facut orezul,adaugam soia granule si lasam la fiert cca 5-7 minute.

Stingem focul si adaugam frunze de patrunjel tocate marunt.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu legume si masline la cuptor