Pilaf cu legume

de mimmi in Mancaruri de post, 28 Apr 2012 | 4749 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pahar cu orez
  • 5-7 ciuperci proaspete,
  • 100 ml vin alb,
  • 1-2 linguri ulei,
  • 1 ceapa mare,
  • 2 morcovi,
  • sare,piper,
  • 100-150 g soia granule,
  • frunze de patrunjel,
  • apa,
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu legume:

 

Fierbem soia in cca 250 ml apa cu sare dupa gust,o lasam la scurs.

Tocam ceapa marunt,taiem morcovul si cipercile feliute si le calim toate in 1-2 linguri ulei,le stingem cu vinul alb.

Adaugam orezul spalat,apa cat sa le acopere,sare si piper dupa gust si le lasam la fiert,pana este gata orezul.

Mai completam cu apa cand scade.

Cand este aproape facut orezul,adaugam soia granule si lasam la fiert cca 5-7 minute.

Stingem focul si adaugam frunze de patrunjel tocate marunt.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmale de post cu orez, o reteta gustoasa si economica