Pilaf cu ciuperci

de ralu_ca in Aperitive / Garnituri, 27 Iun 2015 | 4108 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci
  • 2 l supa legume
  • 2 ardei grasi
  • 3-4 cepe
  • 3 morcovi
  • 700 g orez
  • 1 legatura patrunjel
  • ulei
  • sare
  • piper
  • boia
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu ciuperci:

 Am pregatit legumele si anume: ciupercile le-am taiat in lamele subtiri, ceapa taiata in cuburi foarte mici, ardeiul taiat cuburi, apoi morcovul taiat in cubilete mici si patrunjelul tocat foarte marunt.

Intr-o tigaie am turnat ulei, apoi ceapa si ardeiul, morcovul, amestecand bine, putina sare, lasandu-le sa se caleasca approx 10 minute, apoi am pus si ciupercile. Am amestecat si le-am lasat la calit pana si-au pierdut din volum. Peste acestea se pune orezul si amestec bine. Am condimentat cu sare, piper si boia. In aceasta compozitie am turnat supa de legume, pregatita in prealabil. Am introdus la cuptor pana ce se absoarbe supa si orezul este gata. La final am presarat patrunjel. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu ciuperci (MULTICOOKER)