Pilaf cu ciuperci

de robert_b in Mancaruri de post, 26 Oct 2014 | 5242 vizualizari

 

O mancare calda,perfecta pentru o zi racoroasa! :)

 

INGREDIENTE

  • 250 g orez
  • 300 g ciuperci
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • rosii proaspete (date pe razatoare)
  • Sare
  • 1 lingurita piper
  • 1 lingurite marar
  • 1 ardei verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu ciuperci:

Ceapa si morcovii se taie cubulete si se calesc in putin ulei. Apoi se adauga ciupercile, tocate marunt, le lasi si pe acestea sa se caleasca nitel. Apoi pui orezul si completezi cu apa 3 sferturi de oala, acoperi totul cu un capac. Dupa ce orezul este fiert, pufos si foarte bine umflat, mai adaugi putina apa, astfel incat orezul sa nu se prinda de oala. Adaugi ardeiul tocat cubulete, rosiile date pe razatoare, sarezi, piperezi dupa gust. Apoi mai lasi putin. Opresti focul, adaugi marar tocat si gata!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu ciuperci