Pilaf cu ciuperci

de ianculubita in Mancaruri de post, 25 Oct 2013 | 5793 vizualizari

 

Daca va plac ciupercile,va recomand reteta mea de pilaf; este mult prea delicios.

 

INGREDIENTE

  • 500g ciuperci
  • 1ceapa mare
  • 50ml ulei
  • 1cana orez cu bob rotund
  • 4cani apa
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu ciuperci:

In vasul cu ulei incins calim ceapa taiata marunt,adaugam ciupercile curatate si feliate,dupa ce s-a evaporat apa din ele,adaugam orezul spalat si bine scurs,lasam cateva minute amestecand mereu,adaugam 1lingurita de sare,apa apoi dam vasul la cuptor 20min,pana se umfla orezul si nu mai are apa;scoatem vasul acoperim iar dupa 30min putem servi cu piper deasupra si verdeata

TIPS-URI

1

pentru reusita unui pilaf cu ciuperci trebuie sa tineti cont ceea ce este foarte important,ca ciupercile sa fie foarte proaspete,albe fara puncte negre si sa fie infundate,sa nu se vada lamelele

2

de asemenea si uleiul da un gust mai bun,de aceea nu va feriti ca sa puneti ulei mult chiar si vegetal fiind

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu praz si masline