Pilaf cu ciuperci

Ceapa se caleste in putin ulei, pana devine aurie, apoi se adauga ciupercile si se lasa sa se caleasca impreuna pana scade zeama pe care si`o lasa ciupercile.

Cand ciupercile sunt gata calite, se adauga orezul, spalat si scurs bine. Se caleste 2 min. Apoi punem apa calda, un praf de sare si cubul Maggie.

Se amesteca din cand in cand, completandu-se cand e cazul cu apa calda. Cand orezul este fiert adaugam curry si mai lasat 1-2 min.

Noi am servit simplu, cu salata de legume.

Pofta buna!