Piept de pui crocant

Pieptul de pui spalat il taiem in fasii late(vezi foto),carnea se va strange in timpul prepararii.

Fulgii de porumb ii punem intr-un prosop si-i zdrobim cu sucitorul.

Luam fiecare bucata de carne,o dam prin faina amestecata cu sarea si piperul,apoi prin ouale batute bine,iar la sfarsit prin fulgii de porumb .

Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt si punem fiecare fasie de pui pe care le introducem la cuptor.Lasam 20 minute ,apoi le intoarcem tinanandu-le alte 20 minute in cuptor.

Servim cu salata sau orice garnitura dorita.