Paste cu ciuperci, smantana si piept de curcan

de divainbucatarie in Paste, 26 Noi 2010 | 9590 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 50 g unt
  • 1 ceapă
  • 1 căţel de usturoi
  • 200 g ciuperci albe
  • 200 g piept curcan
  • 120 g smantana
  • 50 ml vin alb
  • 150 ml apa
  • sare
  • piper
  • o legatura mica marar
  • 4 linguri ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ciuperci, smantana si piept de curcan:

Punem la fiert apa cu sare şi 2 linguri ulei, iar cand fierbe apa adaugam pastele. Le fierbem conform instructiunilor. Cat timp se fierb pastele pregatim sosul de ciuperci cu smantana si carnea de curcan. Topim untul si calim ceapa si usturoiul tocate marunt. Turnam vinul, apa si condimentam cu sare si piper.Lasam sa fiarba pana scade putin apa. Adaugam smantana si mararul tocat marunt. Continuam sa fierbem pana scade sosul. Scurgem pastele de apa, punem 2 linguri de ulei, le amestecam putin si apoi punem sosul de smantana cu ciuperci si carne de curcan. Putem servi pastele calde cu parmezan ras.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci, smantana si piept de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]