Pasca cu ciocolata

de divainbucatarie in Dulciuri, 15 Apr 2011 | 14868 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g aluat de cozonac (reteta aici)
  • 500 g branza de vaci
  • 2 linguri cacao
  • 4 oua
  • 100 g ciocolata topita
  • 200 g smantana dulce pentru frisca
  • 20 g budinca de vanilie
  • 150 g zahar
  • 1/2 lingurita esenta de vanilie
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasca cu ciocolata:

Intindem aluatul de cozonac in forma tapetata cu hartie de copt. Mixam branza de vaci cu galbenusuri, zahar, esenta de vanilie, budinca de vanilie si cacao.Adaugam smantana dulce mixata pana devine frisca tare si albusurile spuma tare. Amestecam usor si apoi turnam peste aluat. Coacem pasca in cuptorul preancalzit la 180°C cam 50-60 minute. O lasam sa se raceasca, o punem cateva ore la frigider (eu am lasat peste noapte), apoi o scoatem din forma.

Nu-i asa ca arata minunat? Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Desert tort Krem a la Krem cu zmeura si afine