Papricas de pui

de alilianaa in Pui, 5 Feb 2013 | 5445 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 bucati de pui
  • 3 cepe
  • un morcov
  • piper, sare, cimbru
  • boia dulce de ardei
  • suc de rosii 200 g
  • sare dupa gust
  • marar verde
  • un ou
  • 150 ml apa
  • 4 linguri de faina
  • 30 ml ulei
  • 1 ardei gras
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas de pui:

Intr-o tigaie am pus ulei la incins unde am pus ceapa, morcovul, ardeiul spalate si tocate marunt. Cand au fost pregatite la jumatate am adaugat puiul condimentat (eu am fiert carnea inainte). Am adaugat sare, piper, cimbru, boia dulce de ardei. Am completat cu apa si am lasat sa fiarba la foc potrivit. 

Separat am facut galustile: un ou batut bine cu furculita in care am pus sare si putina menta, apa si faina. A rezultat un amestec omogen. Eu am lasat compozitia mai moale si am pus un ,, cateva fire de praf de copt". Acestea le-am fiert in apa clocotita cu sare. Le-am scos intr-o strecuratoare si le-am dat la jet de apa rece. Le-am lasat la scurs. Cand puiul si legumele au fost aproape gata am, adaugat galustile. Am mai lasat pret de 7-10 minute la fiert. Am pus marar. 

S-au servit cu smantana si menta sau simple. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paprikas de pui sau cocos