Papricas cu cartofi

de Bucataras Medi in Mancaruri de post, 27 Sep 2012 | 8620 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7-8 cartofi
  • 2 cepe
  • 4 rosii
  • 2 ardei kapia
  • 1 morcov
  • 2 lingurite boia dulce
  • 2-3 frunze de dafin
  • ulei
  • 2-3 linguri pasta de rosii
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper macinat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas cu cartofi:

Taiem ceapa marunt ,ardeiul fasii mai mari si morcovul rondele.Intr-o tigaie mai inalta in care incingem niste ulei  punem la calit toate aceste legume.In  timp ce calim legumele ne ocupam de rosii. Le decojim ,le taiem marunt si apoi le adaugam si pe ele in tigaie. Condimentam cu sare si piper,adaugam boiaua ,frunzele de dafin si o cana cu apa. Amestecam  ,acoperim cu un capac si lasam la fiert circa 10 min.

Intre timp curatam cartofii, ii spalam , ii taiem in bucati mai mari dupa care ii adaugam si pe ei in tigaie.Acoperim totul cu apa si potrivim de sare si piper.Dupa circa 10 min adaugam si bulionul si lasam apoi sa scada sosul.

Am servit asezonat cu patrunjel verde si castraveciori murati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 360 lei
1799.99 lei
1439.99 lei

COMENTARII (53)

adry88 1

28.09.2012, 15:36

gustoasa

RuxyRux 1

28.09.2012, 21:32

Vai ce buuun Medi! Nu te-as putea refuza vreodata! Arata minunat!

elucubratiiculinare 1

04.10.2012, 23:15

la cum arata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu iaurt și nectarine - Desertul rapid și delicios

ieri la 09:25

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

pe 26.08 la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

pe 26.08 la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Papricas in crusta de cartofi