Pancakes

de alinutza1983 in Dulciuri, 19 Feb 2011 | 5745 vizualizari

 

Pancakes din nou....dar ce poate fi mai placut decat sa iti miroasa casa a prajituri, a vanilie si rom...a caramel si iarna?
Si pe langa toate astea sa stai apoi cuibarit in fata tv-ului ( sau chiar cu o carte in mana ) cu cana de ciocolata calda in mana si clatitele langa???...asa am rafatat-o eu pe surioara mea mai mica azi ( ca ma tot ruga de vreo saptamana sa ii fac pancakes)..
De inspirat , m-am inspirat tot de pe Bucataras...( de la Eclerash)

 

INGREDIENTE

  • 450g faina
  • 3 oua
  • 450ml lapte
  • 3 lingurite  unt
  • 1 pliculet praf copt
  • 1/2 pliculet amoniac
  • 4 linguri cu varf zahar
  • 1 zahar vanilat
  • toppinguri dupa preferinta
  • un praf de sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes:

Laptele,ouale,zaharul , untul si sarea se pun intr-un vas si se mixeaza.Apoi adaugam si faina amestecata cu praful de copt si omogenizam.Luam apoi cu un polonic aluatul si il turnam intr-o tigaie teflonata, unsa cu ulei ( foarte putin ) si incinsa in prealabil pe focul de la aragaz.

Intocmai ca si la clatite, vom incerca sa acoperim intreaga suprafata a tigaii cu aluat. Cand se pot dezlipi, aceste pancakes se intorc cu o paleta de lemn si se coc uniform

Le servim cu dulceata, miere sau finetti; eu am avut un toping de caramel , cumparat de prin Carrefour si le-am stropi din belsug cu acesta. Delicioase!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]